10 августа 2023, 14:53
Ребята встретились на исторических посиделках "Славная русская трапеза". Познакомились с историей русской трапезы, узнали о том, что в старину главной в доме была печь, что существует она уже около четырех тысячелетий, русская печь отапливает жилье, в ней приготавливается пища, выпекается хлеб, варится квас, сушатся продукты и одежда, в ней даже мылись, а какие пироги в печи пекли наши предки. Это всевозможные расстегаи с грибами, рисом, мясом, рыбой; рыбники, левашники, наливашники, курники старорусские, а больший интерес у ребят вызвали хлебальные пироги, которые ели ложками. Затем всем участникам предстояла игра "Узнай пирог", где нужно было узнать пироги по описаниям и фото, попробовать на вкус, угадать начинку, с чем ребята справились на отлично. Не забыли и про русские щи и кашу, познакомились с историей знаменитой гурьевской каши, обещали помнить о замечательных русских традициях, кулинарных рецептах наших предков. А в завершение мероприятия все посмотрели увлекательный мультфильм "Пирожок".
Фотографии
